Συστατικά
Αλεύρι Σκληρού Σίτου
Σιμιγδάλι
Προζύμι Σκληρού Σίτου
Ελαιόλαδο / Μαγιά
Αλάτι / Νερό
2000 / 1000 / 500 / 350 / 100 / 30 gr