Συστατικά
Αλεύρι Σκληρού Σίτου / Αλεύρι Καλαμποκιού
Νιφάδες Καλαμποκιού / Διασταλτική βύνη σίτου
Προζύμι / Μαγιά
Αλάτι / Νερό
500 / 350 / 100 / 50 gr
