Συστατικά
Αλεύρι Σίτου / Αλεύρι Σκληρού Σίτου
Προζύμι σκληρού σίτου
Μαγιά / Ζάχαρη
Αλάτι / Νερό
500 / 350 / 100 / 30 gr
